Schwäbisches Buffet

„Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“ Dieses Zitat passt wie kein anderer Spruch für die schwäbische Küche,die doch für eine bäuerliche, habhafte, einfache Kost steht. Doch was macht diese Küche, so prägend und in aller Welt als gute Küche bekannt. Es ist die Einfachheit ihrer Zutaten, vermengt mit dem Einfallsreichtum ihrer Bewohner,die in […]