PASTA-GERICHTE


• Krautschupfnudeln • Rahmkäsespätzle • Allgäuer Gemüsepfanne • Frische Champignons • Maultaschen • Schwabenhanselnudeln • Penne a la Kalabrese • Farfalle mit Gorgonzola-Sahnesoße • Gnocchi Genuese • Farfalle mit Garnelen • Rigatoni "Salmone" • Käse-Tortellini "España" • Penne all`arrabiata • Penne con la Ruccola • Südtiroler Hirtenpfanne • Penne Prosecco • Gnocchi con salsa di vino e pesce • Bahmi Goreng Die nachfolgenden Spezialitäten sind kombinierbar mit Rigatoni, Penne, Farfalle, Pipe Rigate, Gnocchi • di noci e filetto di Maiale • ai peperoni e i gamberini • di cipolla rosa e pollo • Pfifferlingen und Garnelen
mit Zwiebelstreifen und Schinkenwürfeln € 9,00
mit Röstzwiebeln und frischen Kräutern € 9,00
mit Schupfnudeln, Zwiebel, frischen Champignons, frischem Gemüse und frischen Kräutern € 9,00
mit Sahnesoße und frischem Baguette € 9,00
mit Fleisch-, oder Frischkäse-Blattspinat-Füllung
in Gorgonzola-Sahnesoße und frischem Blattspinat € 9,90
Riesenhörnle mit Schinkenstreifen, Tomatenwürfel,
frischen Champignons, Sahnesoße und frische Kräuter € 9,00
Pennenudeln mit Schinkenstreifen, frische Brokkoliröschen,
grüner Pfeffer und Tomaten-Sahnesoße € 9,00
frische Brokkoliröschen, geröstete Mandelsplitter, frische Kräuter € 9,00
mit Zucchini-, Auberginen-, Paprikawürfel, Tomatensoße und frische Kräuter € 9,00
blaue Zwiebeln, frischen Kräutern, Tomatensoße € 11,50
mit Räucherlachs, Lauchstreifen, grüner Pfeffer, Sahnesoße € 10,00
mit Stangenbohnen, Paprika-, Zwiebel-, Zucchinistreifen, frische Champignons, frische Kräuter, Butter € 9,50
Pennenudeln mit scharfer Tomatensoße, Paprika-, Zwiebelstreifen,
Speckwürfel, grob gehackte ital. Petersilie € 9,50
Pennenudeln mit Ruccola oder Blattspinat, Streifen vom rohen Schinken,
Zwiebelwürfel, Tomatensugo, geriebener Pecorino € 9,50
Rigatoni oder Makkaroni, Speckwürfel, frische Champignons, Zwiebelwürfel, Knoblauchbratwurst in Scheiben,
Erbsen, grob gehackte ital. Petersilie € 9,50
Pennenudeln mit frischem Blattspinat, Zwiebelstreifen, Pinienkerne, Mascarponecremesoße mit Prosecco € 9,00
Wolfsbarsch, Wurzelgemüse in Streifen (Karotten, Lauch, Sellerie),
Weisswein-Rahmsoße und geröstete Mandeln € 10,50
Indonesisches Nudelgericht mit sehr breiten Nudeln, Hähnchenbruststreifen, Karotten, Zucchini, Paprika,
Zwiebeln, Ingwer, Sojasprossen, frische Champignons, Bambusstreifen, Sojasoße, Sesamöl, Sambal Oelek € 13,90
| oder können als Hauptgericht mit 3 Beilagen nach Wahl zubereitet werden.
Schweinefilet in Streifen, Cashew -, und Pinienkerne, Romanesco-Röschen, Sherry-Sahnesosse € 10,00 | € 14,50
Garnelen in Balsamico-Orangenmarinade, Tomaten, Paprika, Orangen-Sherrysosse € 11,00 | € 16,50
Hähnchenbruststreifen mit Orangensaft und Senf mariniert, rote Zwiebel-, Paprika-, Karottenstreifen,
Rotwein-Tomatensosse € 10,00 | € 13,90
Garnelen, Pfifferlingen, frische Basilikumblätter, Käse-Rahmsosse € 10,90 | € 16,50