Unser Live Grill Buffet

Hier eine kleine Übersicht, was man denn alles so auf unserem Grill zubereiten kann,
um für Ihre Veranstaltung ein kulinarisches Highlight zu gestalten:

Rumpsteaks vom Rinder-Rücken

(z.B. Black Angus, Simmentaler, Bison, Wagyu, Limousin u.v.m.)

Steaks vom frischem Lachs

Lachsfilet auf der Holzplanke

Kabeljau im Buchenspan

 Lammrücken am Stück gebraten

Steaks von der Hähnchenbrust

Fischfilet im Bananenblatt

T-Bone Steaks vom Rind und Schwein

Special-Cuts vom Iberico-Schwein

Garnelen ganz oder Spieße

Hummer- oder Langustenschwänze

Frische Austern oder Jakobsmuscheln

Die Würstchen dürfen natürlich auch nicht fehlen:

Rote Bratwurst

Chili-Käse-Knacker

Nürnberger Rostbratwürstchen

Chorizo-, oder Merguez-Würstchen

Käse und Gemüse rundet die ganze Sache ab:

Frisches gratiniertes Gemüse

(Champignons, Paprika, Zucchini, Auberginen, Bratpaprika, junger Brokkoli)

Haloumi Grillkäse

Perfektioniert wird das Grillbuffet natürlich mit den passendern Soßen,
der Kräuterbutter in verschiedenen Variationen

 Einige passende Beilagen zur Auswahl:

Mini-Grillkartoffeln

Käsespätzle

Kartoffelgratin

Speck-Bohnen-Röllchen

Verschiedene Mini-Brötchen

Verschiedene Baguette-Sorten

Nudelspezialitäten aus der Riesenpfanne

Gemüse-Paella aus der Riesenpfanne

Ergänzung mit Salaten:

Kartoffelsalat

Gurkensalat mit Schafskäse und Oliven

Cole Slaw

Paprika-Mais-Bohnensalat

Spinatblätter mit Datteln und getrockneten Tomaten

u.v.a.

Gerne beraten Sie wir individuell und freuen uns auf Ihre Anfrage!

Mehr Infos zu unserem BlackBull BigQube Show-Grill

(